Liebe Weinfreunde

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unseren Kunden Weine anzubieten, die nicht alltäglich sind.

Dabei legen wir natürlich sehr viel Wert auf Qualität, und arbeiten deshalb auch überwiegend mit österreichischen und internationalen Topwinzern zusammen.

Unser Gespür für Qualität ließ uns einen Winzer finden, der mit seinem edlen Traubengut, genau diesen unvergesslich fruchtigen Wein ausbaut, um unserem Kundenkreis gerecht zu werden.

Das Weingut Hans und Christine Nittnaus aus dem Burgenland, welches auch durch seine zahlreichen und regelmässigen internationalen Auszeichnungen bekannt ist, erfüllt all unsere Kriterien und zählt sicherlich zu den Topweingütern Österreichs.

Vom ersten Moment an waren wir uns sicher, daß es der Österreichische Zweigelt ist, der unseren TURN ME RED so unvergesslich machen wird. Mit seiner Frucht, dem charakteristischen Kirsch Aroma und seiner tiefen dunkelroten Farbe, sicher auch ein Wein, wie geschaffen für die romantischen Momente im Leben.

Um Qualität und Design in Einklang zu bringen, haben wir uns entschlossen, uns an Motiven der 50er/60er Jahre zu orientieren.

Ein amerikanischer Pinup Künstler dieser Zeit, brachte uns mit seinen Retrospektiven Designs auf diese Idee und hat somit den Grundstein für unsere bezaubernde "Turn Me Red" Lady geschaffen, die auf Ihre klassische verführerische Art, das Gesamtbild dieses unvergesslichen Weines harmonisch abrundet.

Warum "Schraubverschluss" ?

In den letzten Jahren tauchte immer wieder die Frage auf, welcher Verschluß einem solch edlen Produkt gerecht werden kann. Die Qualität von Kork war auf Grund des oft viel zu frühen aberntens der Korkeichen nicht mehr gegeben und der Kunststoffverschluss konnte sich nicht durchsetzen, da dieser doch oft mit qualitativ geringerwertigen Weinen assoziert wird.

Auch wenn mancher Sommeliére und Weinliebhaber das traditionelle öffnen einer Flasche vermisst, so hat sich doch der Drehverschluß "Stelvin Verschluss" als die bessere Lösung dieses Problems bewährt.

Somit war uns auch schnell klar, dass wir für unseren "Turn Me Red" ebenfalls einen Stelvin Verschluss verwenden werden um sicherzustellen, dass die Qualität dieses hochwertigen Produktes nicht gefährdet wird.

Geschichte "Zweigelt"

Zweigelt ist eine rote Rebsorte. Sie heißt auch Blauer Zweigelt, Rotburger oder Zweigeltrebe.

Es handelt sich um eine österreichische Neuzüchtung von Dr. Fritz Zweigelt (1888-1964), dem damaligen Direktor der Bundesversuchsanstalt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg, aus dem Jahr 1922 aus Blaufränkisch und St. Laurent. Sie ist die häufigste rote Rebsorte in Österreich. Fritz Zweigelt selbst nannte die Weinsorte "Rotburger," erst 1975 wurde die Weinsorte im Zuge der Qualitätsweinrebensorten-Verordnung in "Zweigelt" umbenannt.

Der Grund für den Namen "Rotburger" ist einfach. Franz Zweigelt wollte so auf die Herkunft der Sorte aufmerksam machen: "Klosterneuburg." Auch ist es überrachschend zu hören, warum Franz Zweigelt diese Sorte überhaupt erfand.

Die Weine, substanzreich, fruchtig, oft mit Vanille-Aromen und weichen Tanninen im Abgang, jung mit einem charakteristischem Weichsel-Kirscharoma, erreichen bei Ertragsbegrenzung, fachgerechter Vinifizierung und Ausbau (etwa in Barrique-Fässern) durchaus eine lange Haltbarkeit. Mit dieser Traube gelingen immer wieder hervorragende Cuvées, so zum Beispiel im Zusammenspiel mit Blaufränkisch oder Cabernet Sauvignon.